La nostra catena di montaggio.
Dove si fondano le nostre radici e tradizioni culinarie.
L’anno in cui Paolo e il babbo Gino aprono il ristorante L'Angolo di Acquaviva (Siena).
I nostri attestati e onorificienze tra cui FISAR, David D’Oro, August Ecoffier e Girogustando.
Le singole volte che siamo stati ringraziati per aver portato l’esperienza del ristorante a casa vostra.