MENU E FILIERA
Una selezione dei nostri piatti.
I VERI PICI FATTI A MANO
All' Aglione della Valdichiana
Sugo di Cinta Senese (allevata allo stato brado)
LE ZUPPE
Contadina
Ribollita con verdure di stagione
CARNI
Filetto al Nobile di Montepulciano (biologico)
Fiorentina di Chianina IGP (allevata e macellata localmente)
SPECIALITA' DOLCI
Tortino al torroncino
Panna cotta fresca
Cantucci con vinsanto invecchiato in Caratello
VINI
Nobile di Montepulciano (Cantina Talosa)
Rosso di Montepulciano (Cantina Talosa)
Cantucci con vinsanto invecchiato in Caratello